Envie de changer de l'accompagnement traditionnel? Pas envie de frites? Pas envie de "patates"? Alors c'est la recette à savoir faire! Rapide, simple, et surtout à s'en lécher les doigts... Ingrédients: pommes de terre à chair ferme (type Nicola ou Charlotte),...

Une entrée très fine ou un repas si vous en faites des plus grandes ou 2 par personne. Ingrédients: 1 botte de poireaux, 250ml de crème fraîche, sel, poivre, muscade, 100gr de comté, pâte feuilletée, 1 oeuf, un peu d'huile et de beurre. Emincer finement...

Pour un apéro sympa, facile et surtout peut se préparer à l'avance, même la veille! Faire des crèpes et bien les laisser refroidir. Pâte à crèpes: 1/2l de lait, 250gr de farine, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 2càs d'huile. Bien mélanger le tout en évitant...

Une longue absence: cours et examens, mais tout est fini et surtout réussi, alors je redémarre en forme... Voici une recette inratable: la tarte aux pommes de ma Maman! Ingrédients: une pâte feuilletée prête à l'emploi, 6 pommes style Gala ou Jonagold,...