Alors voici la recette de mon couscous. J'ai mis du temps à le réussir, mais une fois qu'on a le tour de main, c'est facile... J'en ai même déjà préparé pour plus de 60 personnes pour un repas... C'est une préparation assez longue mais il est important...

Même si celles de la semaine passées étaient bonnes, je trouvais que je pouvais les améliorer! C'est chose faite. J'ai modifié la pâte en remplaçant l'eau par du lait et en ajoutant 4càs de sucre pour sucrer la pâte. J'ai fait des rondes et des tortillons,...

Une recette familiale appréciée de tous. Dans la famille elle est connue sous un autre nom: "le sous-marin". Je suis bien incapable de dire pourquoi ce nom, mais ce dont je suis sûre c'est que le sous-marin est présent dans mes premiers souvenirs. Mon...

Une envie d'un goûter aux souvenirs d'enfance? Des couques suisses... J'ai trouvé sur le blog de Amounamazyouna (link ) une surprenante recette de pâte rapide! J'avais des doutes, je l'ai testée: MAGIQUE. Pour la réaliser il vous faut: Premier mélange:...

Aujourd'hui, voici la recette d'un des desserts préférés de mon mari: le cheesecake. C'est un onctueux gâteau au fromage blanc avec une croûte aux spéculoos. Il n'a qu'un défaut: il faut impérativement le préparer la veille, il a besoin de 12h au frais......

Voici de simples cupcakes réalisés à partir d'une simple pâte à quatre quarts: 250gr de sucre fin 4 oeufs 250gr de beurre mou 250gr de farine 1càc d'extrait de vanille du cacao Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients sauf le cacao....

J'ai trouvé de la pâte de sucre prête à l'emploi dans une boutique près de chez moi Home Pâtisserie (link). Et avec des formes achetées il y a quelques temps chez Bruyerre (link) , j'ai réalisé ces fleurs en sucre. J'ai coloré la pâte avec des pigments...

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le site de Ririfleur (link). Après avoir goûté ces merveilleux poulets frits à Londres, Paris et dernièrement à Casablanca, comme les restaurants KFC n'existent pas en Belgique,j'ai voulu tester une préparation...